6.90216%
24.70358%
10 / 42.309 người
7.03517%
3.9109%
Chủ đề nghiên cứu: Nghiên cứu GABA và lúa gạoTính chất hóa học và vật lý trong dung dịch nướcFood Nutrient Composition and Product Development
Nong Lam University Ho Chi Minh City
Nguồn: OpenAlex16 công bố199 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Nghiên cứu GABA và lúa gạoThành phần và tính chất thực phẩmFood Nutrient Composition and Product Development
Can Tho University
Nguồn: OpenAlex28 công bố110 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Nghiên cứu GABA và lúa gạoThành phần và tính chất thực phẩmProbiotic và thực phẩm lên men
Can Tho University
Nguồn: OpenAlex6 công bố38 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Nghiên cứu GABA và lúa gạoThành phần và tính chất thực phẩmChất lượng thịt và sản phẩm động vật
Thai Nguyen University Of Education
Nguồn: OpenAlex23 công bố116 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Nghiên cứu GABA và lúa gạoKỹ thuật chuyển hóa vi sinh vật và sản xuất sinh họcTổng hợp và ứng dụng polymer sinh học
Dalat Nuclear Research Institute
Nguồn: OpenAlex32 công bố313 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Nghiên cứu GABA và lúa gạoNghiên cứu chất lượng và an toàn thực phẩmSấy thực phẩm và mô hình hóa
Industrial University of Ho Chi Minh City
Nguồn: OpenAlex6 công bố41 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Nghiên cứu GABA và lúa gạoAn toàn và vệ sinh thực phẩmChất lượng thịt và sản phẩm động vật
Ho Chi Minh City University of Industry and Trade
Nguồn: OpenAlex21 công bố223 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Nghiên cứu GABA và lúa gạoProbiotic và thực phẩm lên menLên men và phân tích cảm quan
Can Tho University
Nguồn: OpenAlex8 công bố17 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Nghiên cứu GABA và lúa gạoCông nghệ phân tách bằng màngProtein trong hệ thống thực phẩm
Vietnam National University Ho Chi Minh City
Nguồn: OpenAlex15 công bố110 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Nghiên cứu GABA và lúa gạoTương tác thực vật - vi sinh vật và miễn dịchThành phần và tính chất thực phẩm
Dong Thap University
Nguồn: OpenAlex10 công bố49 trích dẫn
