Akiko Tsuda
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentQuản lý và nghiên cứu đái tháo đườngĐái tháo đường và các rối loạn liên quan
Kanazawa University
Nguồn: OpenAlex51 công bố354 trích dẫn







6.90216%

24.70358%

121 / 42.309 người
7.03517%

3.9109%
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentQuản lý và nghiên cứu đái tháo đườngĐái tháo đường và các rối loạn liên quan
Kanazawa University
Nguồn: OpenAlex51 công bố354 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentThành phần và tính chất thực phẩmThành phần và ứng dụng của polysaccharide
University of Manitoba
Nguồn: OpenAlex6 công bố33 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentSấy thực phẩm và mô hình hóaHợp chất thực vật và hoạt tính chống oxy hóa
Trường ĐH Nguyễn Tất Thành
Nguồn: OpenAlex27 công bố120 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentThành phần và tính chất thực phẩmĐộc chất học pháp y và phân tích ma túy
Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia
Nguồn: OpenAlex6 công bố10 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentChất lượng thịt và sản phẩm động vậtProtein trong hệ thống thực phẩm
Ho Chi Minh City University of Industry and Trade
Nguồn: OpenAlex8 công bố61 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentDinh dưỡng và tăng trưởng trong nuôi trồng thủy sảnNghiên cứu acid béo và sức khỏe
Vietnam Academy of Science and Technology
Nguồn: OpenAlex7 công bố1 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentDinh dưỡng và tăng trưởng trong nuôi trồng thủy sảnSinh học và sinh thái học động vật da gai
Vietnam Academy of Science and Technology
Nguồn: OpenAlex8 công bố6 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentDinh dưỡng và tăng trưởng trong nuôi trồng thủy sảnNghiên cứu acid béo và sức khỏe
Vietnam Academy of Science and Technology
Nguồn: OpenAlex7 công bố10 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentThành phần và tính chất thực phẩmProtein trong hệ thống thực phẩm
Vietnam National University Ho Chi Minh City
Nguồn: OpenAlex7 công bố35 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentHợp chất có hoạt tính sinh học từ rong biểnPhát triển thuốc và điều trị HIV/AIDS
Vietnam Academy of Science and Technology
Nguồn: OpenAlex5 công bố14 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentChất lượng và phân tích dầu ănHóa thực vật và hoạt tính sinh học
Vietnam Academy of Science and Technology
Nguồn: OpenAlex39 công bố203 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentNghiên cứu chất lượng và an toàn thực phẩmNghiên cứu và ứng dụng dừa
Ho Chi Minh City University of Industry and Trade
Nguồn: OpenAlex6 công bố250 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentTín hiệu Wnt/β-catenin trong phát triển và ung thưNghiên cứu và điều trị ung thư đại trực tràng
Ho Chi Minh City University of Industry and Trade
Nguồn: OpenAlex11 công bố151 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentVi bao và các quá trình sấySấy thực phẩm và mô hình hóa
Nong Lam University Ho Chi Minh City
Nguồn: OpenAlex14 công bố21 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentDinh dưỡng và sinh lý động vậtDinh dưỡng và sinh lý tiêu hóa ở động vật nhai lại
Hue University of Agriculture and Forestry
Nguồn: OpenAlex16 công bố91 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentHợp chất thực vật và hoạt tính chống oxy hóaSấy thực phẩm và mô hình hóa
Can Tho University
Nguồn: OpenAlex26 công bố66 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentLên men và phân tích cảm quanPhương pháp nghiên cứu khoa học tiên tiến
Trường Đại học Kỹ thuật - Công nghệ Cần Thơ
Nguồn: OpenAlex56 công bố155 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentHợp chất thực vật và hoạt tính chống oxy hóaProbiotic và thực phẩm lên men
Trường Đại học Kỹ thuật - Công nghệ Cần Thơ
Nguồn: OpenAlex10 công bố2 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentNghiên cứu dinh dưỡng và sức khỏeDinh dưỡng và sinh lý động vật
National Institute of Nutrition
Nguồn: OpenAlex80 công bố53 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentHợp chất thực vật và hoạt tính chống oxy hóaChất lượng sau thu hoạch và quản lý thời hạn bảo quản
Vietnam National University Ho Chi Minh City
Nguồn: OpenAlex35 công bố771 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentChất gây ung thư và đánh giá độc tính di truyềnĐộc chất học miễn dịch và đáp ứng miễn dịch
Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia
Nguồn: OpenAlex32 công bố909 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentHoạt tính chống oxy hóa và stress oxy hóaRetinoid trong bệnh bạch cầu và các quá trình tế bào
National Institute of Nutrition
Nguồn: OpenAlex11 công bố2 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentSấy thực phẩm và mô hình hóaHợp chất thực vật và hoạt tính chống oxy hóa
Vietnam National University Ho Chi Minh City
Nguồn: OpenAlex28 công bố198 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Food Nutrient Composition and Product DevelopmentNghiên cứu chất lượng và an toàn thực phẩmSấy thực phẩm và mô hình hóa
Industrial University of Ho Chi Minh City
Nguồn: OpenAlex6 công bố41 trích dẫn