6.90216%
24.70358%
135 / 42.309 người
7.03517%
3.9109%
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtDinh dưỡng và sinh lý động vậtProbiotic và thực phẩm lên men
Vietnam National University Ho Chi Minh City
Nguồn: OpenAlex94 công bố1.158 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtChất lượng sau thu hoạch và quản lý thời hạn bảo quảnFood Nutrient Composition and Product Development
Nha Trang University
Nguồn: OpenAlex9 công bố152 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtMàng nanocomposite cho bao bì thực phẩmChất lượng sau thu hoạch và quản lý thời hạn bảo quản
Nha Trang University
Nguồn: OpenAlex26 công bố627 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtChất lượng sau thu hoạch và quản lý thời hạn bảo quảnMàng nanocomposite cho bao bì thực phẩm
Industrial University of Ho Chi Minh City
Nguồn: OpenAlex10 công bố12 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtChất lượng sau thu hoạch và quản lý thời hạn bảo quảnQuản lý dịch bệnh và hệ vi sinh vật trong nuôi trồng thủy sản
Can Tho University
Nguồn: OpenAlex11 công bố27 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtChất lượng sau thu hoạch và quản lý thời hạn bảo quảnMàng nanocomposite cho bao bì thực phẩm
Industrial University of Ho Chi Minh City
Nguồn: OpenAlex11 công bố8 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtDịch tễ học Salmonella và CampylobacterNghiên cứu Escherichia coli
Hue University
Nguồn: OpenAlex5 công bố2 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtDịch tễ học Salmonella và CampylobacterSử dụng kháng sinh và kháng kháng sinh
Public Health England
Nguồn: OpenAlex7 công bố211 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtChất lượng sau thu hoạch và quản lý thời hạn bảo quảnTruy xuất nguồn gốc trong chuỗi cung ứng thực phẩm
Nha Trang University
Nguồn: OpenAlex21 công bố356 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtChất lượng sau thu hoạch và quản lý thời hạn bảo quảnRa quyết định đa tiêu chí
Trường ĐH Nguyễn Tất Thành
Nguồn: OpenAlex6 công bố16 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtChất lượng sau thu hoạch và quản lý thời hạn bảo quảnMàng nanocomposite cho bao bì thực phẩm
Can Tho University
Nguồn: OpenAlex5 công bố20 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtDinh dưỡng và tăng trưởng trong nuôi trồng thủy sảnTăng trưởng và phát triển kinh tế
Vietnam National University, Hanoi
Nguồn: OpenAlex17 công bố0 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtProtein trong hệ thống thực phẩmChất lượng và phân tích dầu ăn
Can Tho University
Nguồn: OpenAlex7 công bố9 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtChất lượng sau thu hoạch và quản lý thời hạn bảo quảnTinh dầu và hoạt tính kháng vi sinh vật
Can Tho University
Nguồn: OpenAlex25 công bố112 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtFood Nutrient Composition and Product DevelopmentChất lượng sau thu hoạch và quản lý thời hạn bảo quản
Nha Trang University
Nguồn: OpenAlex76 công bố768 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtChức năng tinh trùng và tinh hoànDinh dưỡng và sinh lý động vật
Tra Vinh University
Nguồn: OpenAlex27 công bố49 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtFood Nutrient Composition and Product DevelopmentThành phần và tính chất thực phẩm
Saigon Technology University
Nguồn: OpenAlex5 công bố16 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtProtein trong hệ thống thực phẩmFood Nutrient Composition and Product Development
Can Tho University
Nguồn: OpenAlex31 công bố1.234 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtChất lượng sau thu hoạch và quản lý thời hạn bảo quảnThành phần và ứng dụng của polysaccharide
Trường ĐH Nguyễn Tất Thành
Nguồn: OpenAlex8 công bố183 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtPhương pháp bất hoạt vi sinh vậtProtein trong hệ thống thực phẩm
Nong Lam University Ho Chi Minh City
Nguồn: OpenAlex17 công bố254 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtAn toàn và vệ sinh thực phẩmDinh dưỡng và sinh lý tiêu hóa ở động vật nhai lại
RMIT Vietnam
Nguồn: OpenAlex22 công bố430 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtAn toàn và vệ sinh thực phẩmListeria monocytogenes trong an toàn thực phẩm
Ho Chi Minh City University of Industry and Trade
Nguồn: OpenAlex24 công bố211 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtDinh dưỡng và sinh lý động vậtQuản lý gia súc và gia cầm
Vietnam National University of Agriculture
Nguồn: OpenAlex11 công bố35 trích dẫn
Chủ đề nghiên cứu: Chất lượng thịt và sản phẩm động vậtFood Nutrient Composition and Product DevelopmentProtein trong hệ thống thực phẩm
Ho Chi Minh City University of Industry and Trade
Nguồn: OpenAlex8 công bố61 trích dẫn
